Диета при заболеваниях почек

Диета при заболеваниях почек

Основная причина заболевания почек – это неправильная работа органов пищеварения и отсутствие контроля здоровья и своевременно оказанного лечения. Лечение заболеваний почек направлено на устранение причины, которая вызывает заболевание. Действенным способом лечения является специально разработанное диетическое лечебное питание, призванное предупреждать распад тканевых белков и применяемое в комплексной терапии с медикаментозным лечением. Оно построено с учетом всех механизмов самого заболевания. Диетотерапия основана на уменьшении количества поступающих в организм вместе с продуктами белков, солей и воды. В зависимости от клинической формы, периода заболевания и функциональных особенностей почек подбирают различные виды диетотерапии. К развитию нефротического синдрома, представляющего собой появление отеков, приводят различные острые и хронические заболевания, такие как гломерулонефрит, амиоидоз, волчанка, тромбоз вен и многие другие. Натрий, содержащийся в тканях и клетках организма, играет большую роль в образовании отеков. Поэтому количество соли, используемой для приготовления пищи, сокращают до минимума, стараясь по возможности обходиться без нее. Количество употребляемой человеком жидкости при лечебном питании не ограничивается. В диетотерапии применяются специальные разгрузочные рационы, способствующие выведению жидкости и продуктов распада обмена веществ из организма. Однако нужно помнить о том, что длительное питание без соли так же может привести к негативному результату – нарушению функции почек.

Диетический рацион при лечении острого гломерулонефрита состоит в ограничении количества употребляемых в пищу простых углеводов, белка, поваренной соли, снижением энергетической ценности рациона и обеспечением организма витаминами и минералами в необходимом количестве. Больным назначают контрастные разгрузочные дни – яблочные, тыквенные, картофельные, кефирные.

Больным почечными заболеваниями назначают лечебную диету №7.

Основными принципами питания людей с почечной недостаточностью, являются ограничение поступающего с пищей белка которое зависит от стадии болезни и метода лечения, обеспечение лечебного рациона достаточной энергетической ценностью за счет жиров и углеводов, также обеспечение витаминами и микроэлементами в необходимом количестве, при повышенном давлении ограничение воды и поваренной соли. Основными продуктами в рационе людей с нарушением функций почек и нарушением обмена веществ являются яйца, рыба и мясо. Лечащий врач или диетолог определяют количество этих продуктов в рационе больного. Вся пища готовится без соли.

Если человек немного нарушил диету – ничего страшного, главное, чтобы лечебное питание дало положительный результат!

загрузка...
Смотрите также:
Питание во время беременности
01.10.2012

Распространенная ошибка беременных женщин - это отношение к своему состоянию как к болезни. Нет таких продуктов питания, которые беременной женщине нельзя попробовать хотя бы раз за весь период беременности. Конечно, это не говорит о том, что не надо соблюдать определенные требования к питанию. Их несоблюдение может повлечь за собой определенные неприятности со здоровьем мамы и будущего ребеночка. Поэтому питание в период беременности должно...

Диета при гастрите
18.07.2012

Гастрит является распространенной болезнью. Основная причина заболевания – неправильное питание, приводящее к острому гастриту, а в дальнейшем и к хроническому. Острый гастрит – воспаление слизистой оболочки желудка, возникает при употреблении некачественной пищи, а также при приеме плотной, острой, чересчур горячей или холодной пищи. Хронический гастрит – воспаление, задержавшееся в определенной стадии на долгие годы, что неизбежно может...

Пряности как альтернатива химическим витаминам
25.07.2012

Пряности - это не только ценный продукт, но и просто кладезь витаминов и минералов. К тому же, в отличие от нашей основной пищи, они не подвергаются обработке и таким образом их полезные свойства не подвергаются разрушению. Например, фенхель, кумин, горчичные зерна и кориандр - очень богаты магнием. А при нехватке этого минерала, мы начинаем испытывать беспричинное беспокойство, раздражительность и усталость. К тому же могут возникать...

Комментарии

Комментирование отключено.